简单易学，清淡好喝～鱼丸鸡蛋菠菜汤

菠菜清甜，加些鸡蛋、鱼丸营养丰富，味道鲜美。清清爽爽煮的一道普通家常汤，健康营养，全家都爱喝

用料  

菠菜 一小把

鸡蛋 1个

鱼丸 8个

盐 适量

食用油 少量

鱼丸鸡蛋菠菜汤的做法  

01,菠菜洗净，鸡蛋打散,锅内烧水，放少量盐及几滴油，把菠菜放入开水中焯一下盛出

02,锅内刷少量油，把蛋液倒入锅，晃动锅使蛋液均匀，煎至金黄翻面，两面金黄起锅,蛋皮盛出切成条备用，菠菜切成段，鱼丸备用

03,直接放入开水同时下鱼丸,等鱼丸浮起时放入菠菜，盐，鸡蛋即可,

鱼丸鸡蛋菠菜汤孕妇可以吃吗?

如果并不过敏，而且不伴有心功能不全等，孕妇可以喝菠菜鸡蛋汤，否则不建议喝菠菜鸡蛋汤。在怀孕期间要做到饮食均衡，多吃一些有营养的食物，有利于胎儿的生长发育。此外，还要注意避免过度劳累，做好保暖工作。

1、可以喝：菠菜的营养价值较高，其中含有丰富的维生素、微量元素，以及矿物质，具有一定的养血作用。而鸡蛋中的蛋白质含量较高，而且含有大量的维生素和矿物质，尤其是鸡蛋黄中的卵磷脂，能够为机体补充营养。因此，在不过敏且不伴有心功能不全的情况下，女性在怀孕时可以适量喝一些菠菜鸡蛋汤，能够补充人体所需要的营养。但是在喝菠菜鸡蛋汤的时候一定要注意，不可以饮用过多，否则可能会加重胃肠道负担，不利于孕妇的消化、吸收；

2、不建议喝：如果孕妇对于菠菜或鸡蛋过敏，则不建议喝菠菜鸡蛋汤，否则可能会造成起红疹、打喷嚏，甚至呼吸困难、休克等过敏反应，造成严重的不良影响。另外，如果孕妇存在心功能不全等情况，出现水肿等表现，也应避免喝菠菜鸡蛋汤，从而控制液体摄入量，以免加重水肿等。

在怀孕后，孕妇可以适量吃牛肉、羊肉、鱼肉等肉类，还要多吃新鲜的蔬菜和水果，从而补充维生素。但需注意，在怀孕后应避免过量进食，否则易导致患者出现营养过剩的情况。另外，女性在怀孕后需要注意多休息，以保证充足睡眠，还要定期到医院进行产前检查，包括血常规、尿常规、肝功能检查、肾功能检查，以及唐氏筛查、四维彩超检查等。