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玉米猪蹄汤怎么做好吃又简单

2024-04-16 次浏览

玉米猪蹄汤怎么做好吃又简单

准备食材:猪蹄,玉米,花生米,白萝卜,姜片,葱段。

玉米猪蹄汤做法步骤:

1、猪蹄清洗干净,冷水下锅焯水,加入姜片、葱结和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪蹄捞起来沥干水分。

2、玉米清洗干净剁成块,白萝卜去皮后切成厚一点的片,花生米清洗干净即可。

3、将猪蹄和花生米放入汤锅中,放入姜片和葱段,再加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。

4、接着再放入玉米、白萝卜,继续炖煮半个小时。最后加入食盐调味,再煮五分钟煮入味即可出锅。

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