骨头芋头汤的做法

这是一道清淡却又鲜美滋润的腔骨芋头汤，{其他骨头也可以}芋头是老幼皆宜的滋补品，又被民间称为秋冬素食一宝，能益胃能宽肠，同腔骨同煮，散发出悠悠的奶香味。

材料：腔骨6块，小芋头6颗，姜4片，盐适量，清水适量

芋头骨头汤的做法

1． 腔骨洗净，剁成小块，小芋头去皮；

2． 芋头切成滚刀块；

3． 姜切片；

4． 腔骨入凉水锅中煮开，去除杂质；

5． 将焯过水的腔骨夹入砂锅中，芋头和姜片一同入锅；

6． 将砂锅盖好盖，放到电炖锅，通电，准备炖汤程序，时间设为3小时；

7． 临出锅前10分钟，根据口味撒少许盐，汤清味鲜芋头糯，更显食材本身的味道。

芋头骨头汤孕妇可以吃吗

孕妇能吃芋头排骨汤的,在怀孕期间什么营养都是需要补充的,这样营养才能够比较全面。在怀孕期间孕妇体内的钙元素和蛋白质是比较重要的,芋头里面的膳食纤维可以有助于预防便秘,但是一定要注意芋头每次不能够吃的太多,如果吃的太多很容易造成腹胀和营养不良的情况,到怀孕中期的时候,胎儿和孕妇对钙的需求比较大,所以排骨山芋汤是不错的选择。