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简单易学,清淡好喝~鱼丸鸡蛋菠菜汤

2024-04-15 次浏览

菠菜清甜,加些鸡蛋、鱼丸营养丰富,味道鲜美。清清爽爽煮的一道普通家常汤,健康营养,全家都爱喝

用料  

菠菜 一小把

鸡蛋 1个

鱼丸 8个

盐 适量

食用油 少量

鱼丸鸡蛋菠菜汤的做法  

01,菠菜洗净,鸡蛋打散,锅内烧水,放少量盐及几滴油,把菠菜放入开水中焯一下盛出

02,锅内刷少量油,把蛋液倒入锅,晃动锅使蛋液均匀,煎至金黄翻面,两面金黄起锅,蛋皮盛出切成条备用,菠菜切成段,鱼丸备用

03,直接放入开水同时下鱼丸,等鱼丸浮起时放入菠菜,盐,鸡蛋即可,

鱼丸鸡蛋菠菜汤孕妇可以吃吗?

如果并不过敏,而且不伴有心功能不全等,孕妇可以喝菠菜鸡蛋汤,否则不建议喝菠菜鸡蛋汤。在怀孕期间要做到饮食均衡,多吃一些有营养的食物,有利于胎儿的生长发育。此外,还要注意避免过度劳累,做好保暖工作。

 

1、可以喝:菠菜的营养价值较高,其中含有丰富的维生素、微量元素,以及矿物质,具有一定的养血作用。而鸡蛋中的蛋白质含量较高,而且含有大量的维生素和矿物质,尤其是鸡蛋黄中的卵磷脂,能够为机体补充营养。因此,在不过敏且不伴有心功能不全的情况下,女性在怀孕时可以适量喝一些菠菜鸡蛋汤,能够补充人体所需要的营养。但是在喝菠菜鸡蛋汤的时候一定要注意,不可以饮用过多,否则可能会加重胃肠道负担,不利于孕妇的消化、吸收;

 

2、不建议喝:如果孕妇对于菠菜或鸡蛋过敏,则不建议喝菠菜鸡蛋汤,否则可能会造成起红疹、打喷嚏,甚至呼吸困难、休克等过敏反应,造成严重的不良影响。另外,如果孕妇存在心功能不全等情况,出现水肿等表现,也应避免喝菠菜鸡蛋汤,从而控制液体摄入量,以免加重水肿等。

 

在怀孕后,孕妇可以适量吃牛肉、羊肉、鱼肉等肉类,还要多吃新鲜的蔬菜和水果,从而补充维生素。但需注意,在怀孕后应避免过量进食,否则易导致患者出现营养过剩的情况。另外,女性在怀孕后需要注意多休息,以保证充足睡眠,还要定期到医院进行产前检查,包括血常规、尿常规、肝功能检查、肾功能检查,以及唐氏筛查、四维彩超检查等。

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